第33章 肉能不好吃吗
晚上，江建安斜躺在床上，看著在门口忙活的人，“如意，那块地，明天我找几个休息的战士来帮忙弄，剩下的我看了下，应该不用一天就可以出来。”
沈如意放下手里的衣服，“那我明天去旁边村里看看有没有肉，买些回来。”
“嗯，你看著弄就行。”江建安道。
第二天，沈如意就出发了，上次赶集刘嫂子和她说过，如果著急买东西，可以去附近村子里看看，並给她指了一个最近村子的位置。她按当时的记忆在岔路口拐弯，果然走了一段路隱约看到有人家。
沈如意一路往村里走，到了一个桥头，看著有位大娘在抱柴火。她上去帮忙弄了下，“大娘，跟您打听个事。”
大娘抬头看她，“啥事啊？”
“我家住在那边，想知道你村里有卖肉的吗？”沈如意指了指家属院的方向。
大娘沿著她指的看过去，反应过来，“卖肉的啊，不年不节的没有。你是有什么事吗？”
“那鸡有卖的吗？或者鱼也行，不瞒您说，家里有客人了，没个像样的菜不行。”沈如意笑道，“大娘，您帮我问问。”
大娘想了想，“你有红吗？”她家里儿媳妇快生了，但是一直没买到红，家里鸡倒是有几只，买一只不下蛋的换些红也行。
沈如意一听，点点头，“大娘，我出来的时候怕钱不够，就把家里的红给拿上了。”回身从背著的背篓里掏出油纸包，里面是她当时从南省坐车的时候买的，大概有五斤左右，她看是纯手工的，想留著自己喝。
大娘点点头，“我家里有养的几只鸡，可以卖你一只老母鸡。”
沈如意点头，“好。”跟著大娘去了家里，大娘让自己儿子去抓鸡，然后陪著沈如意坐著。
“大娘，可不可以帮我杀好啊，我出手工费”沈如意想到回去还要自己动手，不如让大娘给帮忙弄了。
“行，那我去烧水，你先在这坐著。”大娘起身去厨房烧水，又喊了她儿媳妇过来陪著沈如意。
“娘，我去烧水。”那媳妇道。
“不用，你坐著吧。”大娘麻利的起锅添水。又去后院找到自己儿子，“等会给她把鸡清理出来。”
最后沈如意拎著已经清理好的鸡出了大娘家门，顺便还让大娘帮忙换了一篮子鸡蛋，两块豆腐。豆腐是临走的时候正好碰上大娘家邻居过来和她说村里做豆腐人家今天做了豆腐，沈如意也顺道称了两块。
回到家，沈如意把鸡和鸡蛋放好，就赶紧去厨房忙活。看了看家里的水壶没在，应该是江老爷子给他们送水去了。
早上发的面已经好了，揉成馒头，上锅蒸上。中午燉鸡肯定是来不及了，捨得卖的鸡都是老母鸡，这种可不是现代的那种炒一会就会熟的。
拿出空间里的肉，切成肉丁，又把提前泡好的黄豆清洗乾净，沈如意准备做个肉酱，配馒头吃也不错。
这边沈如意把馒头和肉酱都做好，又燉了个豆角茄子。就看到江老爷子领著几个孩子回来了。“爸，午饭马上好了，他们回来了吗？”
江老爷子笑道，“哎呀，他们不回来吃，建安跟我说，直接送到那边去，就不回来了，这样一天可以干完。”
“这怎么行，吃完饭怎么也要休息啊。”沈如意道。
“哎，我这么说，他们不听啊，等会把饭送过去再让他们休息会干。”江老爷子道。
沈如意点点头，“行，这个菜马上也好了。”用笼布把馒头盖上，盛肉酱的盆也盖上。
江老爷子把一个罈子拿出来，用水刷乾净，“小沈，我看你煮了汤，用这个装。”
沈如意把装满绿豆汤的罈子放到背篓里，又放上筷子、碗。背上背篓，端著菜，江老爷子也端了盆菜，正打算剩下的回来再拿，就看到江建安推门进来了。
“正好，你端著馒头和肉酱。”沈如意道。
到了地里，几个人还在干著，沈如意赶紧道，“快先吃饭吧。”把东西一样样摆好。
江建安把战士们招呼过来，“先吃饭。”
沈如意直接用碗给每人盛了菜、肉酱，馒头隨便吃。“今天谢谢你们，中午吃的简单，不够再来盛，这边有绿豆汤，等会大家都喝些。等晚上，嫂子给你们做好吃的。”
沈如意把一个馒头掰开，夹上肉酱，递给江建安，“你也快吃。等会吃完饭，让大家休息会再干。”这个年代没有机械，全靠人工，开荒真的不是个轻鬆活。
“没事，他们在部队都习惯了。”江建安接过她给自己夹好的馒头，一口吃了三分之一。
“对，嫂子，我们挖防御的时候比这还难。”旁边一个小战士道，“嫂子，你这肉酱做的真好吃，香。”
“肉能不好吃吗？”旁边一个用胳膊捣了他一下，示意他別在营长跟前插话了。
“好吃就多吃点。”沈如意笑著道。
江建安几口吃完手里的馒头，看她还没顾上自己吃，拿起馒头，学著沈如意夹好肉酱递给她，“你也快吃，这一顿饭也麻烦著呢。”何况还一大早就去隔壁村里换食材。
沈如意看著递到眼前的馒头，“好”小口小口的吃了起来。虽然是杂粮的，但刚蒸出来的馒头有著淡淡的甜味，和肉酱的咸混合，確实很好吃。
等大家都吃完了，看著光了的馒头，“这是不是没吃饱啊。”
“嫂子，太好吃了，我们都吃撑了。”
沈如意看看江建安，她不知道是不是做少了。江建安笑著道，“够吃的。”
沈如意点点头，把傢伙什收拾在一起，和孩子们一起回去。到家，就把刷洗的工作安排给了几个孩子。自己又跑厨房重新和面，和了两种，一样蒸窝头，一样贴饼子，晚上燉鸡的时候贴锅里。
江老爷子看她在忙，过去帮忙把鸡剁好。“爸，你去休息一会吧，我就是先把面和好，其他的不著急。”
江老爷子点点头，看著几个孩子把碗筷都洗乾净，夸奖道，“不错，你们几个都是好孩子。”
小华跑到沈如意面前，“阿姨，还有我们能干的吗？”
“这会没有了，小华带著弟弟妹妹去床上睡一觉吧。”沈如意看著他道。等孩子们都上床睡著后，院子里安静下来。